控制食物中的盐含量预防癫痫病发作

癫痫发作是神经过度放电而引起的。人体如果在短时间摄取过量食盐，钠离子可导致神经元过度放电，也能诱使癫痫发作，此现象已在实验中得到证实。所以癫痫病人应少饮水、少吃盐。

研究称过度减少盐的摄入量对健康没有好处

根据最新研究显示，减少钠摄入量的建议应该是摄入一撮盐。减少盐摄入量的做法不仅没有必要，而且对某些人的健康还会构成危险。

欧洲的一些科学家已经完成了3项研究，但研究结果和英国政府提倡的做法截然相反。英国政府建议人们将每天的盐摄入量减少到6克。

荷兰乌得勒支大学医学中心的研究显示，减少盐的摄入量对健康没有太大好处。该研究报告将在今年夏天发表。该研究报告作者、心血管医师戴德里克-格罗比说：如果人们将钠摄入量维持在适当的水平上，且一般从食物里吸取盐分，那对死亡率没有实质性的改变。他说，对任何一个按照典型西方饮食习惯平均每天摄入高6克盐(3茶匙半的量)的人来说，减少盐的摄入量对健康来说几乎没有什么好处。这项独立研究对象为近8000名50岁以上的人，每个人的盐摄入量通过其晚上的尿样估算出来，并与其一个月间的血压作比较。

研究发现，只要他们的盐摄入量适当每天不超过高6克，对血压的影响就非常小。然而，尽管盐摄入量和心脏衰竭等心血管问题没有因果联系，但是盐摄入量过度(每天2高到27克)还是会增加心脏病发作的风险。

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